Home / все рецепты / рецепты салатов / Салат из сельди с рисом
9 June, 2010

Салат из сельди с рисом

Posted in : рецепты салатов on by : Анна Tags: , , , , , ,

Сельдь – рыбка нежная и вкусная, и как ингридиент для салата подходит идеально! Для салата с селедкой и рисом нам потребуется:

  • Филе сельди
  • Рис
  • Пара луковиц
  • Зеленый салат
  • Укроп
  • Пять яиц
  • Майонез

Филе слабосоленой рыбы нарежьте маленькими кусочками. Поджарьте лук, нарезанный кольцами или полукольцами, и залейте их кипятком на пару минут. Рис сварите в подсоленной воде.

Теперь смешайте рис с селедкой, луком, добавьте нарезанные яйца и укроп. Листья салата можно тоже порезать туда, либо выстелить ими салатницу.

Салатик заправьте майонезом, посолите по вкусу и перемешайте. Приятного аппетита!