Home / все рецепты / блюда из птицы / Куриные шашлычки маринованные в грейпфруте
14 June, 2010

Куриные шашлычки маринованные в грейпфруте

Posted in : блюда из птицы, рецепты шашлыка и гриля on by : Анна Tags: ,

Для приготовления нежных шашлычков из курицы нам потребуется:

  • Куриное филе
  • Пара средних грейпфрутов
  • Соль и перец

Куриное филе режем кубиками по три сантиметра. Отжимаем сок из грейпфрутов и заливаем им филе курицы. Добавляем туда немного перца и соли, и оставим мариноваться примерно час.

Затем достаем мяса из маринада, нанизываем на деревянные шпажки, и запекаем в духовке или микроволновой печи с грилем, минут 15-20. Главное не передержать,, иначе мясо станет сухим!

Приятного вам аппетита!