Ингредиенты для мант: Мука Яйцо – 1 шт. Соль Вода Перец Мясо(свинина, говядина) – 500 г. Лук – 300 г. Нутряк – 200 г. Замешиваем тесто как на пельмени. Пропускаем мясо и лук через мясорубку. Нутряк режем кубиками и смешиваем с мясом и луком, солим и перчим. Теперь нарезаем тесто квадратами по 15 см., выкладываем
Read more